Rosca sin gluten

Cuando vienen a cenar a casa empieza mi odisea, y que conste que me gusta que venga gente a casa, pero siempre tengo las mismas dudas: que hago para comer? y de postre? pan de compra o hago yo el pan? ufffff. Pues bien esta vez tocó rosco de lomo y cebolla con queso pero querría hacer una receta que antes no hubiera realizado. Mis amigos ya cuando llegan a casa me preguntan si vuelven a ser conejitos de indias, COMO ME CONOCEN!!!

Mirando por la red encontré multitud de recetas pero me quedé con la de Sin gluten ya que era la que menos harinas necesitaba y la más fácil de realizar. No os pongo como la hice porque seguí los mismos pasos que ella, por una vez no he realizado ningún cambio, lo único que en vez de ponerlo en baguetera lo puse en un molde redondo. 

Mirad:

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