Mi primer pan integral sin gluten

Como ya sabéis compré en Amazon diferentes harinas sin gluten y una de ellas fue la integral. Hoy me decidí a probar una receta con ella y a ver que tal. Busqué en su página web y me salió esta de pan integral para panificadoras y la verdad es que un absoluto éxito.

INGREDIENTES

– 1 chorrin de aceite de oliva

– 1 chorrin de vinagre (yo puse de limón)

– 2 cucharaditas de sal

– 2 huevos

– 320 de leche tibia con medio cubito de levadura levital

– 450 de harina integral Doves farm

Lo ponemos todo en el orden anterior en la panificadora y le ponemos el programa 1 que dura 3:40h y a COMER!!!!

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