Pan económico con Doves Farm

Como ya sabéis el otro día recibí mi pedido de harinas Doves Farm y hoy he hecho mi primera prueba.

He escogido la receta de pan económico  por ser la que más nos gusta en casa y por ser facilita pero buena.

Solamente he cambiado los 660 grs de harina por la mezcla panificable de Doves (la morada).

La verdad es que ha salido mucho más crujiente pero no ha levado tanto por lo que la próxima vez pondré un poquitín más de levadura. Pero ha salido muy bien, aquí tenéis la prueba:

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Un pensamiento en “Pan económico con Doves Farm

  1. glutoniana enero 20, 2013 en 1:18 pm Reply

    Prenc nota, ara vull acabar totes les farines que tinc i potser m’animo a probar aquestes 🙂

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